Истинският „Cru“ на Валдобиадене, произведен от 100% Glera, от ръчно обгрижвани лозя в сърцето на хълмовете Cartizze.

• Произход: Валдобиадене – Conegliano, най-престижната зона на DOCG
• Сорт: 100% Glera
• Стил: Dry (остатъчна захар: 19–21 г/л)
• Алкохол: 11.5%
• Производство: ~6,500 бутилки годишно
• Аромат: прасковен цвят, узряла кайсия, нотка на захаросани плодове
• Вкус: балансиран между естествена киселинност и фин минерален завършек; дълъг и елегантен послевкус
• Винификация: бяла ферментация без контакт с ципите, при контролирана температура от 16°C

Идеален за: сухи сладкиши, плодови тартове, леки десерти — или просто за празничен тост с финес

Gemin успява да улови духа на Cartizze — не просто като географско място, а като културна и вкусово-естетическа идея.